Auberge Napoléon

L’Auberge Napoléon est un restaurant remarquable non seulement pour sa cuisine, mais aussi pour son engagement social. Lors de notre visite avec Enguerrand, nous avons dégusté la formule Joséphine du jour (hommage à l’impératrice !), qui comprenait un filet mignon savoureux, accompagné d’une purée onctueuse et d’une sauce moutarde-miel exquise. Le cadre est chic et accueillant, créant une ambiance agréable digne d’un bivouac impérial. Ce qui distingue vraiment ce restaurant, c’est son initiative en faveur de l’inclusion des personnes porteuses d’un trouble de la déficience intellectuelle. Les travailleurs handicapés y trouvent une place valorisante, soutenus par des professionnels compétents. Ce projet inspirant allie plaisir gastronomique et solidarité, faisant de chaque repas une expérience enrichissante, presque aussi grandiose qu’une victoire à Austerlitz !