Basilic & Co

Idéalement située au croisement du cours Jean Jaurès et du cours Berriat, la pizzeria Basilic & Co vous invite à combler votre appétit. Séduit par la perspective d’une escapade culinaire, j’ai opté pour la pizza basque en grand format composée de mozzarella, de jambon sec, d’Ossau-Iraty et de piment d’Espelette. La cuisson impeccable de la pâte a été le prélude à un voyage gustatif direct vers les saveurs ensoleillées de Biarritz. En guise d’accompagnement, j’ai choisi un jus de pomme artisanal, mettant ainsi à l’honneur des produits du terroir. L’ambiance conviviale orchestrée par le personnel attentionné a ajouté une touche chaleureuse à cette expérience.